깐나미의 잡동사니

야식의 최강자 치킨!
밤에 출출할 때, 야식과 맥주가 땡길 때
우리는 자연스레 치킨을 떠올립니다.

대한민국에서 치킨 만큼 갑자기 붐이 된 음식이 또 있을까요? 치느님(치킨+하느님)이라는 ~느님의 수식어가 붙은 음식은 치킨이 유일합니다.
물론 치킨은 예전부터 인기있는 음식이었습니다.
우리 부모님 세대의 어린시절에도
아버지의 월급날이 되면 아버지가 아닌
아버지의 손에 들린 통닭을 기다린다는 이야기가 있습니다.
그리고 초등학교 운동회 때 열심히 땀 흘리고 점심에 가족과 먹는 치킨은 최고였죠^^
기름에 튀겨내 고소한 향과 바삭한 껍데기
그리고 하얗고 촉촉한 속살. 싫어할 수가 없는 전국민 남녀노소 모두에게 사랑 받는 치킨.
하지만 제 아무리 치느님이라도 모든 치킨이 맛있지는 않습니다.

그래서 맛있는 치킨 브랜드도 중요하고 그 브랜드 안에서 어떤 치킨을 먹느냐도 중요한데요.
저는 오늘 처갓집의 슈프림치킨을 먹어보았습니다.

처갓집은 양념치킨이 아주 유명합니다.
저는 개인적으로 비비큐 양념치킨 같은 달기만한 양념의 치킨과 견과류가 들어간 양념치킨을 싫어하고
처갓집, 페리카나 처럼 마늘향이 느껴지는 매콤하고 식욕이 돋아나는 양념을 좋아합니다.

처갓집의 양념치킨은 안그래도 맛있는데
치즈를 더했습니다!

치느님의 빛깔 곱네요🤩
튀김옷은 아주 바삭했으며
양념이 안묻은 곳의 튀김 색깔은 아주 깨끗했습니다.
튀김기름을 깨끗하게 관리하나봅니다!

처갓집의 슈프림양념치킨은 일반 양념치킨과는 다르게 양념에 빠뜨리는게 아니라 후라이드치킨 위에 소스를 부어내는 방식이라 양념이 모든 곳에 묻어있지 않습니다.
그래서 다 먹는 순간까지 바삭한 치킨을 맛있게 먹을 수 있었으며
양념과 치즈의 조화가 너무 좋았던 맛있는 치킨 슈프림양념치킨 입니다!

치킨의 단짝 친구 새콤한 치킨무

진리의 코카콜라 500ml
개인적으로 캔콜라or 펩시 쓰는 치킨집 싫어합니다..
캔콜라로 치킨 한마리를 어떻게 커버하란 말입니까! 턱없이 모자라다! 펩시는 맛없어!

그리고 배민 리뷰중 하나인데
사장님의 마인드가 참 멋있지않습니까?
요즘 치킨업계에서 배달비는 거의 당연해졌고 심지어 어떤 브랜드에서는 포장비까지 도입해서 어처구니가 없을 지경인데 이런 멋진 사장님도 계셔서 참 좋네요.
처갓집 연동점 사장님 멋있습니다 파이팅!